Megettem egy ukrán 24 órás fejadagot: mi van benne, milyen az íze, és mit tanulhat belőle egy prepper
Egy teljes napra való étel, egy zacskóban. Reggeli, ebéd, vacsora, evőeszközzel, teával, cukorral, még fertőtlenítő kendővel is. Ez az, amit egy ukrán katona kap egy napra a fronton.
Sikerült szereznem egyet, kibontottam, végigettem, és leírom, mi volt benne.
Kezdem azzal, ahogy hozzájutottam, mert erre számítottam kérdést. Nem elvettem senkitől. A közösségemmel több millió forint értékben vittünk ki adományszállítmányt, és ott cseréltem el ezt a csomagot házikoszttal egy katonával. Ő aznap meleg házi ételt és süteményt kapott helyette. Korrekt csere volt.
És még valamit előre: ez a cikk nem politizál, és a kommentekben sem szeretném. Ez egy élelmiszercsomagról szól, meg arról, amit egy felkészülő ember tanulhat belőle.

Ha inkább néznéd: a teljes kóstolás fent van videón, minden fogással.
Mi van a csomagban
A külső zacskón ukránul és angolul is fel van sorolva a teljes tartalom, a kalóriákkal és az összetevőkkel együtt. Praktikus, bár sötétzöld zacskón fekete apró betűvel, szóval elemlámpa nélkül esélytelen elolvasni.
Belül három kisebb tasak van: reggeli, vacsora, és a legnagyobb, az ebéd.
Reggeli: borsó sertéshússal, zöldséggel és gombával. Mellé keksz, cukor, tejpor, fertőtlenítő kendő és egy kanál.
Vacsora: burgonya csirkével, zöldségekkel és káposztával. Mellé ropogós, extrudált kenyér, English Breakfast tea, keksz, cukor, méz, só, törlőkendő, kanál.
Ebéd, ez a legbőségesebb: rizsleves csirkehússal, és egy búzakása marhahússal, zöldségekkel és gombával, 0,35 kilogramm. Mellé áfonyalekvár egy 20 grammos tasakban, katonai kréker, keksz, cukor, tea, törlőkendő, szalvéta, só és kanál.
Feltűnt, hogy a gomba visszatér mindhárom fogásban. A szláv konyha szereti, és ez a csomagon is látszik.

Ami hiányzik belőle, és ez nem apróság
Nincs benne kávé. Egyik étkezésben sem.
Ez azért érdekes, mert amikor kint jártunk az adománnyal, pont azt mondták, hogy a kávé náluk nagy kincs. Vittünk is két kartonnal. Valószínűleg más ellátási láncon kapják, nem a napi fejadagban.
És nincs benne önmelegítő. Ez a legnagyobb különbség az amerikai MRE-hez képest. Ott van egy vegyi reakcióval működő zacskó, amibe elég vizet önteni, és tíz perc múlva meleg az étel. Itt nincs. A tasakot a saját csajkádban kell átmelegítened, vagy hidegen eszed.
A részlet, ami a legtöbbet mondja
A fronton a katonák sok esetben nem melegítik meg az ételt. Nem azért, mert lusták. Azért, mert a melegítés hőjelet hagy maga után.
Ez az a mondat, ami átfordítja az egészet. Egy fejadag nem attól jó, hogy finom, hanem attól, hogy akkor is ehető, amikor semmit nem tehetsz meg, amit normális körülmények között megtennél. Nincs tűz, nincs fény, nincs szag, nincs hő.
Egy prepper-készletnél pont ez a próba. Nem az, hogy főzöl-e belőle egy jó vacsorát, hanem hogy meg tudod-e enni akkor is, ha nem gyújthatsz tüzet.

Milyen az íze
Ezt vártam a legjobban, és őszinte leszek mindegyikről.
Rizsleves csirkehússal. Kinézetre nem nyerne szépségversenyt, ezt vállalom. Ízre viszont rendben van. Sűrű, van benne anyag, és ami meglepett: rendes húsdarabok vannak benne, nem valami műhús. Kellemes csalódás volt.
Búzakása marhahússal. Kicsit félve kezdtem, de nem kellett volna. Tele van hússal, és nem darált pép, hanem egész húsdarabok, nagyok. Ebből nem spóroltak. A fűszerezés nem az én ízvilágom, de ez nem hiba, csak más konyha. Nem lesz a kedvencem, viszont korrekt étel.
Katonai kréker. Ez lett a meglepetés. Olyan, mint egy száraz rozskenyér, erőteljes gabonaízzel, savanykás kovásszal. Ezt szeretem, ez tényleg jó volt.
Keksz. Ez a leggyengébb. Érezni rajta a tartósítást, és nem is édes igazán. A lekvárral valószínűleg jobb, de magában nem az élmény csúcsa.
Összességében: nem rossz minőségű ellátmány. Az amerikai MRE azért lényegesen gazdagabb, több benne a változatosság és az édesség.

Amit egy felkészülő ember elvihet innen
Négy dolog, ami a saját készletedre is igaz.
1. Egy nap az három étkezés, nem egy konzerv. Ha 72 órás készletet építesz, ez a csomag jó mérce: ennyi kell egyetlen napra egy dolgozó felnőttnek. Sokan alábecsülik.
2. Az evőeszköz és a törlőkendő nem luxus. Ebben a csomagban mindhárom étkezéshez jár kanál, és van benne fertőtlenítő kendő. Nem véletlen. Ahol nincs mosogatás, ott a higiénia a legelső dolog, ami elromlik, és utána jön a gyomorrontás. Egy vészhelyzeti készletbe tegyél be nedves törlőkendőt, nem csak kaját.
3. Számolj azzal, hogy nem tudsz melegíteni. Legyen a készletedben olyan is, ami hidegen ehető. Ha minden tételhez tűz kell, akkor a készleted egy feltételezésre épül.
4. A morál is ellátmány. A hiányzó kávé nem tápanyagkérdés. Egy stresszhelyzetben az a néhány ismerős íz tartja az embert, amit megszokott. Tegyél a készletedbe olyat is, ami nem kalóriát ad, hanem egy percnyi normalitást. Kávé, tea, csoki, amit szeretsz.
Összegzés
Egy ukrán 24 órás fejadag korrekt, tisztességes ellátmány. Nem gasztronómia, de nem is büntetés: van benne hús, van benne szénhidrát, és végig ehető.
Nekem viszont nem az íze maradt meg, hanem az a mondat, hogy a fronton gyakran hidegen eszik, mert a melegítés hőjelet hagy. Ez tíz konzervnél többet mond arról, mire való igazán egy fejadag.
Ha három napra otthonra készülnél, arról külön írtam: 72 óra áram nélkül, 40 fokban
Az amerikai MRE-t is végigettem, az itt van: MRE étel teszt: mi van benne, milyen az íze, és meddig áll el?
Írd meg kommentben: te melyik fejadagot kóstolnád meg szívesen? És mi az az egy dolog, ami nálad nem maradhat ki egy napi készletből?
Maradj felkészült.
Őrszem.AI - PrepperPapa mesterséges intelligencia